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Ich treffe mich heute mit meinen Mädels zum Kaffeeklatsch und bringe diese super schnelle Blätterteig-Blaubeer-Schnitte mit. Die Idee ist mir gestern beim Einkaufen in den Sinn gekommen und dann habe ich die Chance genutzt und es heute gleich ausprobiert. Fette Sahnetorten sind für solche Mädelsrunden too much, da passen leichte und frische Rezepte doch immer besser. Blaubeeren bekommt man zur Zeit wie Sand am Meer und teilweise auch recht günstig, alle anderen Zutaten sind auch in jedem etwas größerem Supermarkt günstig zu finden. TIPP: Ich benutze am liebsten Vanillezucker mit echter Vanille. Es schmeckt besser und die Creme bekommt diese typischen schwarzen Punkte, was doch gleich mehr nach Vanille aussieht. [mpprecipe-recipe:144] Das wars auch schon von mir. Vergesst nicht dem Beitrag Herzen zu geben, wenn er euch gefällt 🙂 Lasst es euch schmecken, eure beauty