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Der Sommer ist vorbei und der Herbst ist bis jetzt ein Mischmasch aus nasser und schöner bunter Jahreszeit – ich weiß noch nicht, ob ich davon ein Fan bin oder nicht… Ich bin jetzt seit September Studentin und meine Erwartungen von einem etwas entspannterem Leben wurden eindeutig nicht erfüllt 😀 Ich habe das Gefühl, dass ich nur noch zwischen Hochschule und Arbeit hin- und her fahre und vom Leben meiner Familie und Freunde nichts mehr mitbekomme – ich hoffe, dass wird im zweiten Semester ruhiger! Da bleibt nicht wirklich viel Zeit zum Kochen weswegen ich auch ganz froh bin, dass wir ein relativ gutes Mensaangebot haben. Diese Woche haben wir uns für das Wochenende eine HelloFresh-Box bestellt – die haben wir ja vor langer Zeit schonmal getestet (Link zum Beitrag) – nur diesmal waren wir leider nicht so begeistert von den Rezepten. Deshalb stelle ich euch heute ein Rezept für…